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丹沢の麓のファーマ-日記

レースから手芸全般の教室と花と野菜と日々のこと


by hack-berry
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いちご大福

初めてのいちご大福は、白餡が上品な美味しさです。
お餅の粉とほんとうに蒸したお持ちを使ったのと、2種類。
粉の方が柔らかくで作りやすいので、自宅でも簡単に出来そうです
技術的にはまだまだまだ(*_*)ですが・・・
楽しくって、このお稽古も長~く続く気配(^.^)
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by hack-berry | 2018-11-24 15:23 | 和菓子 | Comments(0)